Su nombre oficial es el de Parque Natural de los Valles
Occidentales y está bien puesto, resulta exacto
en su contenido y es descriptivo de la realidad, peeeroooo para mi coleto, y contando con su benevolencia: ese
Parque Natural se llama y se llamará “Reyno de Hayas”
lunes, 10 de noviembre de 2014
Un símbolo, la Corona de Rey
Un símbolo para mi, a veces símbolo de la vida. Ese penacho de flores blancas (inflorescencia) que apunta hacia el centro de la foto viviendo sorprendentemente sobre pura roca viva.
Es la Corona de Rey, una saxifragácea bianual. Un año se lo tira haciendo reservas en ese medio durísimo, se trata de verdadera roca, para poder florecer al año siguiente con un esplendor que recuerda un rebosar de ¿orgullo?
Mmmmm, y "morrico fino"
Mmmm, a ver, tras desayunar en Ansó acompañando el café con leche con una tarta de queso con "chordones" (frambuesas), o con arándanos, preparada con sus manos por Mari Paz en el Tony´s Bar (bar Zuriza) en la Calle Mayor Ansó, o tomarse un vermú con sifón en el Maiberal de la Calle Arrigo con unas pataticas rellenas de carne picante, o... que en el lugar jamás han de faltar lugares de acogimiento para quien necesite reponer alegrías a base de morrico fino...
¿Qué tal comer con migas a la pastora, ternasco y un buen queso de oveja?
"Borda" dentro del núcleo duro del mismísimo Parque Natural
domingo, 9 de noviembre de 2014
Bastión de hermosuras
Ya lo tenemos, el papelamen oficial ha publicado con todas las
bendiciones de rigor el Plan de Uso y Gestión del lugar para mi (y sin
despreciar absolutamente a nadie) más hermoso. Y es que sí, tanto por la casa de
mi padre como por la casa de mi madre soy oriundo de la belleza de esos
hayedo-abetales, y el Plan aprobado reconoce un
hecho: la economía ha cambiado y aquellos cuyos antepasados vivieron del
contrabando, de la madera, y del ganado, hoy se convierten en orgullosos puntales de algo tal vez más importante: un bastión de la hermosura de este planeta.
martes, 28 de octubre de 2014
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